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In Obergurgl-Hochgurgl haben hungrige Gäste die angenehme Wahl: Von der gemütlichen Alm bis zum eleganten Restaurant im 5-Sterne-Hotel ist für jeden Geschmack das passende Ambiente dabei. In kulinarischer Hinsicht begeistert das Angebot mit traditioneller Tiroler Hausmannskost und internationalen Spezialitäten bis hin zur raffinierten Haute Cuisine. Auch für seine gepflegte hochkarätige Weinkultur ist Obergurgl-Hochgurgl weitum bekannt. Tipp: Nur keine Scheu – viele Hotels führen auch Restaurants, die für alle Gäste offen stehen und gerne à la carte verwöhnen!
...hausgemachte Regionalität mit Raffinesse & KlasseEine raffinierte Auswahl & höchste Qualität liegen uns am Herzen. Genauso wie zuvorkommender, persönlicher Service, handverlesene, edle Weine, davon ein großes Angebot glasweise & exklusive Getränke, passend zu den Gerichten.Unsere Karte wechselt immer mittwochs.
Das À-la-carte Restaurant "Salz & Pfeffer" liegt im Hotel Sportiv by VAYA. Österreichische traditionelle Kulinarik und innovative internationale Gerichte erwarten Sie. Über Generationen verfeinerte Rezepturen inspirieren das Culinary Team.Eine große Auswahl an österreichischen und internationalen Weinen vervollständigen ein einzigartiges Genusserlebnis.Das feine und schlichte Interieur bietet eine gemütliche Atmospähre.Es ist eine Reservierung erwünscht. Diese erfolgt sowohl für Hotelgäste als auch für externe Gäste über die Hotelrezeption des The Crystal VAYA Unique.
Öffnungszeiten:
Fondue-Genuss unterm Sternenhimmel. Gourmethotel mit hauseigenen Fondueraum.Auf Vorbestellung bereiten wir Ihnen ab zwei Personen Fondue's mit allem was dazu gehört, zu. Ob in einer herzhaften Suppe oder im klassichen Sonnenblumenöl gegart, werden unsere Fleisch- und Fischprodukte sowie das Alpine Käsefondue mit Produkten aus den nahegelegenen Sennereien täglich frisch ausgewählt.Jede Sitzecke des moderenen Fondue-Raums verfügt über eine Dunstabzugshaube, die lästige Gerüche sofort verschwinden lässt. Die stilvollen, dunklen Tapeten sorgen in Kombination mit dem typischen Tiroler Holzboden für eine angenehme Akustik.Folgende Fondue's werden angeboten:Das klassische Fondue (herzhafte Suppe oder Öl)vegetarisches SuppenfondueIm Sommer geschlossen.
Öffnungszeiten:
So schmecken die Alpen - Die unverfälschten Rohstoffe aus unserer alpinen Landschaft finden in unserer Küche ihren kreativen Meister. Unser Chefkoch Christian Rudolf, liebevoll „Rudl“ genannt, verwandelt die hochwertigen Produkte, die teilweise aus unserer eigenen Landwirtschaft stammen, höchstpersönlich in echte Gourmetschmankerl. Ob beim reichhaltigen Frühstück, bei den traditionell-kreativen Mittagsgerichten oder zum exquisiten Gala-Dinner. Wir können unseren Gästen ruhigen Gewissens das Beste servieren: Genuss in seiner schönsten Form.
Wir präsentieren Ihnen auf unserer à la carte Karte eine große Auswahl an typisch österreichischen Speisen und Gerichten. Sonnenterrasse Ideal HochgurglWenn Sie dann einen herrlichen Skitag genossen haben und als hungriger Wolf zurückkehren, werden Sie zum Genießer unserer Küche und den Weinspezialitäten! Denn auf unserer gemütlichen Sonnenterrasse bieten wir Ihnen, auch für Zwischendurch, schnelle Tiroler Gerichte, sodass Sie schnell wieder auf die Piste gelangen. Die Sonnenterrasse liegt direkt an der Skipiste!DinnerOb in der Speckbacher-Stube, unserer Sonnenterrasse oder abends: Wählen Sie aus Köstlichkeiten am Salatbuffet oder mit Hauptmenü-Wahl das Abendessen mit mehreren Gängen.
Pic Nic s'Wirtshaus am Platz - direkt im Zentrum von Obergurgl.Wir sorgen uns um Ihr leibliches Wohl und verwöhnen Sie mit erlesenen Speisen. In unserem gemütlichen Lokal mit Wintergarten und Sonnenterrasse sind Sie immer willkommen.
Öffnungszeiten:
Abwechslungsreiche Küche mit ehrlichen, authentischen Gerichten aus Österreich und Italien, sowie Schmankerln und saisonale Spezialitäten aus Nord- und Südtirol - immer liebevoll mit den besten zu erhältlichen Grundprodukten zubereitet.Alle Speisen sind hand- und hausgemacht, es wird auf nachhaltige, saisonale und vor allem regionalen Bezug der Produkte geachtetet.Säfte aller Art, Bier, bester Kaffee und handverlesene Spitzenweine aus Italien und Österreich runden das Angebot für Ihre kostbaren Genußstunde(n) in den Tiroler Bergen ab.
Öffnungszeiten:
À-la-carte-Restaurant mit Sonnenterrasse.Unser Restaurant lädt ein zum Verweilen, um sich kulinarisch zu stärken. Genießen Sie eine kurze Pause, während Ihres Skitages, inklusive einem wunderbaren Rundumblick auf die Berge.
Das im eleganten Stil eingerichtete Restaurant bietet einen traumhaften Ausblick. Dazu verwöhnt Sie unser Küchenchef mit kulinarischen Köstlichkeiten.Frühstück von 07:00 bis 11:00 UhrWarme Küche von 19:00 bis 21:00 UhrBar von 11:00 bis 0:00 UhrFrühstück und Abendessen nur mit Reservierung.
